Duminică, 12 iulie 2026, Poiana Mănăstirii din comuna Polovragi devine gazda unui eveniment cultural-gastronomic de excepție. Aici se desfășoară a IV-a ediție a Simpozionului Gastronomic al gusturilor autentice, alături de închiderea celei de-a IX-a ediții a Taberei de Sculptură „Simboluri dacice în arta lemnului”.
Evenimentul începe de la ora 12:00. Încă de dimineață, de la ora 8:00, bucătari și gospodine pregătesc preparate tradiționale, multe dintre ele necesită ore întregi de preparare pentru un gust autentic.
Vizitatorii vor avea ocazia să descopere și să savureze o varietate impresionantă de preparate tradiționale: mămăliguță cu varză și carne, tocănițe, ciorbe, tocan de oaie și multe altele.
Unele preparate sunt oferite gratuit în cadrul degustărilor, iar altele pot fi achiziționate la prețuri accesibile.
Evenimentul reunește pensiuni, gospodine, reprezentanți ai administrației publice locale și producători din localități din aria teritorială GAL Parâng și GAL Gilort.
„Vă așteptăm duminică, 12 iulie 2026, de la ora 12:00, în Poiana Mănăstirii din Polovragi, pentru o zi în care cultura, tradițiile și gastronomia românească se întâlnesc într-o atmosferă autentică și prietenoasă!”, transmit organizatorii.